寺田真二郎さん 夏料理のかんたんレシピ

こんにちは はなです。

昨日は、テレビや雑誌でも人気の寺田真二郎さんの料理教室に参加して来ました。

11時スタート、最初に『いわしのひつまぶし』の下準備、そしてあと2品とデザートをデモンストレーションと実習を交えながら作りました。 

ショウガ、大葉、モロヘイヤなどを上手に使って、さっぱり夏向けの料理。

身近な食材で、誰でもかんたんに作ることができるメニューでした。

全て完食、ご馳走さまでした。

今回は9回目で、9回全て参加の方もいらっしゃるとのこと！！

次回記念すべき10回目は、10月開催予定だそうです。また楽しみです☆☆