ぬか漬け派？和ピクルス派？

美味しいお話
こんにちは はなです。
ご飯のお供、箸休めといえばお漬物。
2月に「利き米講座」で作った糠床が我が家の食卓で大活躍中！！胡瓜、かぶ、人参、セロリ・・・

ご一緒した皆さまのお宅ではどんな味になっているかしら。

もうひとつ、先日ふじのくに「食の都の祭典」で見かけた、出汁を使った和ピクルスもちょっと気になっているんです。季節の野菜や果物を使って、というのも楽しみ😋

見つけた講座は🍚こちら

江藤華のワクワク♡　るんるん♪ 学苑日記

ＳＢＳ学苑藤枝校で学ぶ“はな”の日常