献上茶の手揉み

こんにちは はなです。

まだまだひんやりする季節ですが、先日献上茶の手揉みを見てきました。

ホイロがずらっと並び、手揉み保存会のみなさんが揉んでいるのは圧巻でした。

指定茶園の園主さんは、「お茶の芽がでてこなくて夜も眠れなったよ」と話してくれました。無事に本日を迎えられて安心したようです。

ロビーでは藤枝のジュニアお茶博士が、美味しくお茶を淹れてくれました。

いい色に入りましたね。美味しかったです。